Montebianco frutti di bosco

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Descrizione

Montebianco frutti di bosco: Mousse ai marroni [crema pasticcera (latte, tuorli, zucchero, panna, amido di mais, amido di riso, vaniglia in pasta, scorsa limone), panna, gelatina animale, purea di castagne, Marron glacé in pezzi, meringa impermeabilizzata con cioccolato bianco (albume, zucchero, cioccolato bianco ), gel di ribes nero ( purea ribes nero, zucchero, gelatina animale), pan di Spagna (farina, uova, zucchero, amido di mais), bagna al rhum (acqua, zucchero, rhum), panna montata e frutta fresca. Allergeni: lattosio, glutine, uova. Può contenere tracce di frutta a guscio

Informazioni aggiuntive

PORZIONI

6 persone, 8 persone, 10 persone, 15 persone

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